Liebe Kunden, liebe Freunde des Hauses,

ein bewegtes und sehr hartes Jahr neigt sich dem Ende zu.Endlich, ist man geneigt zu sagen.
Vor allem in der Hoffnung, dass in 2021 alles besser wird.

Wir sind zunächst einmal froh, dass die meisten Gastronomen - anders als bei uns - staatliche Hilfen zugesprochen bekommen haben. Denn mit dem jüngsten Lockdown stoßen selbst die gesündesten Unternehmen an Ihre Grenzen. Unverständlich für viele von Ihnen, da gerade Sie als Gastronomen, Hoteliers und Veranstalter mit großer Energie und immensem Einfallsreichtum wirklich bemerkenswerte Sicherheitskonzepte auf die Beine gestellt haben.
Behauptungen, die Gastronomie sei ein Treiber der Pandemie, haben sich daher erwartungsgemäß nicht bestätigt. Uns bleibt nur, uns vor Ihren Anstrengungen und Ihrem Ideenreichtum zu verneigen. 

Wir wünschen Ihnen, Ihren Mitarbeitern und Familien eine besinnliche Weihnachtszeit und ein erfolgreiches 2021.

Uwe Lammers                             Klaus Kreienborg